マクドナルドがチキン商品を定番化へ 物価高の中での戦略に注目

マクドナルドがチキン系のメニューをレギュラー商品として導入することが分かりました。物価上昇が続く厳しい状況において、どのような戦略で顧客を維持しようとしているのか。報じられている内容を整理し、あわせて注目すべき点を探ります。

何が起きたのか

マクドナルドが、チキンを使用した新商品をレギュラーメニューに導入することが報じられています。オリコンニュースによれば、10月21日から発売される予定で、具体的には3種類のバーガーと1種類のサイドメニューが登場するとされています。一方で、日本経済新聞はチキン7種類を定番化させると伝えています。このように、導入される商品の具体的な数や内訳については、報じている媒体によって記述が異なっている状況です。

なぜ注目されているのか

一般に、昨今の原材料費や物流費の高騰により、外食産業では相次いで価格改定が行われています。こうした物価高の影響で、消費者が支出を抑える傾向にある中、日本経済新聞は今回の定番化について、顧客を逃さないための施策であると分析しています。新商品を定番化させてメニューの選択肢を広げることで、価格上昇というハードルを乗り越え、利用頻度を維持したいという狙いがあると考えられます。

報道を読み比べると

報道を比較すると、日本経済新聞は経営戦略としての側面に光を当てているのに対し、オリコンニュースは発売日や商品構成などの詳細情報に重点を置いています。ただ、前述の通り「7種類」とする報道と「バーガー3種とサイド1種」とする報道があり、実際にどの範囲までが定番化されるのかは不透明です。また、物価高への対策とされていますが、具体的な価格設定については触れられていません。

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